中国烹饪文化传承大师

作者:中医养生

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张明
,男,黎族,一九八八年12月诞生,青海赤峰人。中夏族民共和国烹饪大师,中华夏族民共和国烹饪文化承袭大师,从厨15年,操厨过比比较多酒楼,现任河南承德国际大旅社质量检验副总厨。
二〇一一年荣获辽宁省厨艺大赛雕刻金奖、荣获家家乐珍羞美味美客冷菜创新意识奖、中华夏族民共和国烹饪大师。二零一七年10月获得中夏族民共和国国家著名厨子烹饪文化中央赋予“中夏族民共和国烹饪文化承接大师”荣誉称号。
做事中间,张明依赖精华的技能、周密的劳务,曾一回参加应接过国家首领一行,数次招待过政要、商要及当红影视巨星,收到中外贵宾的同一好评。不唯有对凉菜有较深商讨,对冷拼、雕刻更是有谈得来独到的观念和深厚的底蕴,有着丰裕的伙房管理经验,独有建树,制作的代表小说有国际醉蟹钳、回味层层香等文章。
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张明先生与先生团队,团结奋进,双赢餐饮将来

张明先生代表小说

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(主要编辑:大贺)

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