神州烹饪文化承袭大师

作者:美食新闻

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张衍喜
,男,布朗族,一九七八年十二月诞生,江西梅州肥城人。国家中式烹调高等技士,专长潮州菜、京菜制作,以致燕鲍翅融入菜色制作,在高端宴席菜单设计中有较好的崛起表现。现任漯河国际大酒馆行政副总厨。
职业时期,张衍喜曾三遍参预款待国家首领一行,亲自设计宴席菜单,数十四遍待遇政要、商要及当红艺人名流用餐,受到环球贵宾的等同好评。制作代表菜的色调有麻油菜籽土豆焖鲍鱼、杂谷索尼爱立信醋焖肉、草原明珠陆川豚肉、国际醉四样、干捞玉皇参等菜的色调。二零一七年八月获得中华夏儿女民共和国国家名厨烹饪文化宗旨给予“中夏族民共和国烹饪文化承继大师”荣誉称号。

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 张衍喜先生与教授团队,团结奋进,共赢餐饮以往

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(责编:大贺)

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