中夏族民共和国烹饪大师

作者:菜谱食材

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赵建林,男,一九八二年一月落地,湖南兰溪人。国家英式烹调高档技士,中国烹饪大师,中华夏族民共和国大厨,餐饮业国家级评选委员会委员,现任食尚餐饮联盟会团体带头人、中华夏族民共和国弘博餐饮联盟分会社长、国际弘博餐饮联盟本领主任。
曾任职维多墨西卡利酒吧行政总厨、四姑娘山国客栈行政总厨(并接管承包过江南京大学酒馆、天文大饭馆、浙地集会地方、美国首都大饭馆、临湖轩旅舍)、中夏族民共和国饭店(中华夏族民共和国仅三家)五星行政副总厨(并接管承包锡金集会场馆),现担当圣Peter堡市江干区益红餐饮有关餐饮主管。
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二零零六年荣获世界名厨立异大赛暨一厨烹饪大赛特金奖;
二〇〇八年参预明州百笋宴展台比赛,创作的“骏马奔腾迎森博”获得团体特金奖;
二〇一二年荣获国际烹饪大赛特色美味山珍海错特金奖;
二零一零年荣获第2届世界湛江人烹饪大赛个人赛金奖;
二〇一二年荣膺圣何塞市考取烹调师技术员大赛头名,被赋予“专门的学业才能能手”称号,并核发国家尖端烹调教师的资质格证书;
贰零壹伍时期表中中原人民共和国酒馆参与中华夏族民共和国新加坡(第七届)厨神山珍海错节婚宴博览会荣获特金奖;
二零一四年充当湖南省梁溪区中型Mini学烹饪大赛评委职业;
二〇一六年荣获世界弘博餐饮结盟第八届烹饪美术师山珍海错争当霸主赛特金奖;
二〇一七年到位中华“万润杯”第11届百万特点菜佳肴争占首位赛荣获集体特金奖;
二〇一八年参预益州百笋宴,制作的“钱王家宴”荣获集体特金奖;
二零一八年三月被中夏族民共和国烹饪文化中央赋予“中华夏族民共和国厨子”荣誉称号,其业绩被收音和录音于中国国家名厨网。

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图片 7 (网编:大贺)

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